Tillbehör: Puylinser eller gröna linser finns i alla matbutiker. Eller välj fiberpasta av typen gemelli, fusilli eller tagliatelle.
Broccoligratäng med 3 ostar
Ingredienser 1 form:
- 2 broccoli eller 1/2 paket fryst ekologisk broccoli
- 1/2 paket bredbar ost (naturell smak)
- 1/2 paket kvibille ädelost eller gorgonzola
- några skivor naturell ost som svecia, emmentaler, gräddost eller jarlsberg
- 2 msk pinjenötter, hasselnötter eller valnötter
- 1 grönsaksbuljongtärning
- tillbehör: pasta, puylinser eller gröna linser
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Häll ner den delade broccolin i en ugnsform. Klicka över bredbar ost och smula över ädelosten. Täck med två lager skivad ost.
- Sätt in i mitten av ugnen i 25 minuter och koka samtidigt linserna eller pastan i grönsaksbuljong.
- Rosta pinjenötterna i en torr panna tills de fått lite färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar